海底捞拟分拆海外业务单独上市，人均消费高于大陆市场且逐年上升

新京报讯（记者于桂桂）7月12日，海底海外新京报记者从海底捞国际控股有限公司发布的捞拟公告获悉，其考虑将Super Hi International Holding（以下简称“Super Hi”）的分拆股份以实物分派方式分拆，并以介绍上市方式于港交所主板单独上市。业务公告指出，单独大陆Super Hi及其附属公司主要从事海外业务，上市市场升即在大中华区（中国内地、人均香港、消费澳门及台湾）以外地区从事餐饮业务。高于

公告显示，且逐海底捞董事会认为建议分拆有利于Super Hi的年上业务及集团其余业务在各自地域范围内获得更好的发展，并在一个独立的海底海外上市平台上产生未来的增值收益。目前，捞拟Super Hi尚未向联交所提出上市申请，分拆如果建议分拆得以进行，业务公司将适时刊发进一步公告通报分拆的最新进展。

有业内人士分析认为，海外业务单独赴港上市或看中了海外业务营收不断增长的市场表现。据海底捞2021年年报显示，截至2021年12月31日，海底捞在全球开设1443家直营餐厅，其中，在中国大陆以外共有114家门店，去年收入27.22亿元，贡献了海底捞6.9%的营收。

2021年，海底捞在中国大陆一线城市的人均消费为111.8元，在中国大陆以外餐厅的人均消费为197.9元。据了解，2019年、2020年海底捞在中国大陆以外餐厅的人均消费分别为185.3元、192.6元，呈现逐年上升的趋势。